Η οικογένεια Βαϊμάκη δημιουργεί αργά και σταθερά ένα ταξίδι γεύσης με προϊόντα υψηλής ποιότητας που ταξιδεύουν με τα «βαγόνια των τέρψεων» που βρίσκονται στο κτήμα τους στα Ιωάννινα.
Στο ταξίδι αυτό συνταξιδιώτες είναι το Όξος ξίδι παραδοσιακό και με μακρόχρονη παλαίωση άνω των 10ετών σε δρύινα βαρέλια, τα Ελιξίρια και τα Φυσικά Κρασιά, όλα παιδιά της οικογένειας. Στην πορεία του ταξιδιού γεύσης θα υπάρξουν νέοι συνταξιδιώτες – σταθμοί, δημιουργίες της οικογένειας που με αγάπη, φαντασία και μεράκι συνεχίζει την προσπάθειά της…